8 Şubat 2015 Pazar

Geleneksel salatamız kısır

Malzemeler

ince bulgur
yeşil sogan
salatalık turşusu
nar ekşisi
kıvırcık salata
maydonoz
sızma zeytinyağı
domates - biber salçası

Öncelikle bulguru kaynar su ile ıslatıp kabarmasını sağlıyoruz. Bulgur şiştikten ve soğuduktan sonra
tüm malzemelerle harmanlayıp servise sunarız.

Afiyet olsun.

2 yorum:

Buse ile Hayat dedi ki...

leziz görünüyor, eline sağlık:)

bende yeni bloguma beklerim;

http://buseilehayat.blogspot.com

Merinin mutfağından:) dedi ki...

En sevdiğim bazen bir kase kısırla bir öğünü geçiririm ellerinize sağlık...