Brokoliyi herkes severek yemez ama bu tarifimizle artık yiyebilecekler sanırım.
Malzemeler
Brokoli,
1 dolu tatlı kaşığı hardal,
2,5 dolu tatlı kaşığı mayonez,
3 diş sarımsak,
1 çorba kaşığı limon,
1 tatlı kaşığı toz şeker, tuz.
Yapılışı :
Brokolilerin haşlama suyundan da kullanacağımız için sirkeli
suda yıkayıp, tuz ilaveli suda diri kalacak şekilde haşlıyoruz.
Bütün malzemeleri haşlama suyundan da çok az katarak,
karıştırıp brokoliler sıcakken üzerlerine döküyoruz.Ağzı kapalı
bir kapta dinlendirip soğuttuktan sonra servis yapabiliriz.
Herkese afiyet olsun.
6 yorum:
ellerinize sağlık,sevgiler
Brokoliyi çok severim ama hiç böyle denemedim. Teşekkürler. Sizi izlemeye aldım. Ben de bloğuma beklerim.
www.bakbuharika.com
Merhaba, bloğunu yeni keşfettim ve hemen takibe aldım. Bana da beklerim ;) Sevgiler...
Değişik bir sos deneyeceğim ellerinize saglik
ellerinize sağlık görüntü güzel denedim tadıda muhteşem oldu
Brokoliyi hiç sevmem ama hardal ve mayonezin sayesinde yutulabilir belki ellerinize sağlık.
Yorum Gönder