Kuru sebze kavurmasını aile çok severiz.
Patlıcan kurusu
Fasulye kurusu
Domates kurusu
Biber kurusu
Sebze kuruları haşlanır ve süzülür daha sonra teflon tavada zeytinyağ ile sotelenir .Üzerine sarımsaklı yoğurt dökülür ve kızdırılmış yağ ve pul biber ile süslenir.
Afiyet olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder